炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
* N) N9 Q: U* k- B4 ~1 G5.39.217.76要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
1 L4 s9 z* k+ o, s但沒有氣炸鍋怎麼辦？: K h+ |# F- y, {( C$ |& s
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
& ]( W3 I5 i' C7 M( D& a公仔箱論壇沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材
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/ s- q/ r" P2 T7 Y. ~1 S# E7 y M. i 電鍋
1 g; ]# c z, g0 \5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙
" B/ E; p; [ k$ P$ |; y 雞塊適量 公仔箱論壇$ V2 o- n, @8 q
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＊作法公仔箱論壇8 U5 }; \8 L+ L Q
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b* h; D( s# v# ]9 t ]
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
$ }6 f; y6 q2 @0 _! @* o( r5.39.217.763.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 tvb now,tvbnow,bttvb# z" Z7 G9 j1 { i
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
. i; x' N. J. o" T5 j! ^6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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