[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

pupu999

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！5.39.217.760 R' H6 Z& J8 L. E
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
* c  V! D4 S; B但沒有氣炸鍋怎麼辦？5.39.217.76/ Z9 n, g) V4 }/ c5 I
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？+ h, c- v, u$ ^
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 4 x% |7 i7 s) a% K% t
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＊食材
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　電鍋 tvb now,tvbnow,bttvb% s* L* f+ ?1 v& @! ], P
　鋁箔紙 9 E% N; x- }# P7 {: N) q( F
　雞塊適量
1 t% h8 p7 _- `# {3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
2 W4 X0 H0 L3 J' g* J, @/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
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3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
1 L$ o, ]5 ?* y" h7 W) j9 H公仔箱論壇4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋，

   幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關，

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 5.39.217.76* [' s5 Q1 U( h1 _, l
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！