炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
. z% R8 M( w: f: Jtvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,5.39.217.76; z7 Q2 R% m4 d" z. T+ `) U
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
8 w. Q" U' i+ w+ o U公仔箱論壇要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
1 }3 k f5 H& q: n2 X( W( `1 h5.39.217.76沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb5 L/ Q" x; Z: W" C' G8 N2 `
, k7 } \, t0 g0 |* E8 O! [8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
% i; C( y0 s6 V; j$ e5 F Ftvb now,tvbnow,bttvb＊食材公仔箱論壇; d, J* o( z* G1 T {
`6 [3 c2 @& v3 t- O* C 電鍋
' M4 S- v- N- | 鋁箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb- Y' `* V9 O3 ^+ v
雞塊適量
, M T s! y/ a' t
f! a }2 l! L" P; o＊作法* B: w0 O" E1 l# q
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
0 N2 F! D, u1 H0 U/ s2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
! Y8 Z& @; e: ]! t) ?公仔箱論壇3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 tvb now,tvbnow,bttvb( g$ o0 a& Z3 Z% X) S5 d9 x
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
- I6 r0 D0 Q4 y9 r2 |$ k6 l& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
| 