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[中式食譜] 五柳蒸魚

  
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【材  料】
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" q. e( ^, |1 H土魠魚 1片
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: l$ {- ?/ z& m6 O洋蔥絲 1/3顆
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木耳絲 2片
$ R' q# n( [0 a1 @1 p" V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) r7 _. {0 {& w# }: j. Y$ y* `
紅蘿蔔 30公克
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0 l+ v$ B" W7 {8 i竹筍絲 30公克
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青蔥絲 1支公仔箱論壇+ d$ t* v5 j: ^* w0 u

( Z8 p* z# f. I0 Q辣椒絲1/3條
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6 `: f( e: x( }+ n- T2 V* R9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* F5 d' O2 y+ {  i2 x5 D+ n# D公仔箱論壇
/ [4 V6 A. A  Y/ O& ?' ?2 [  P醬油膏 1小匙
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2 E1 Y6 e; n' x% z1 h7 b$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1小匙
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, j3 h9 k. z/ H  A 少許公仔箱論壇3 \1 J$ e, V% _2 e) B
公仔箱論壇/ s1 W5 t& `# h3 ~, B
白胡椒粉 少許
# y( t" }: u7 ~- h8 n2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
# F) u" N7 W( _' A$ S香油 1小匙
( @& g' V9 F' h9 p8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 q: o$ A0 L5 \" v* _( v
米酒 1大匙
5 J- r2 @3 T; ?5.39.217.76
' C7 Q& n8 J2 _) r/ I2 m: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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4 g2 }% O) F5 c8 [& K9 i$ g. p/ I5.39.217.761.將土魠魚洗淨,再使用餐巾紙吸乾,放入盤中。
( J2 k* H6 G3 M: A- M2.取容器,將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻,鋪蓋在作法1的土魠魚上。6 U, _6 L) B; F: O6 `/ U  |1 L
3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中,外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
. a; y" U7 T; V7 L4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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