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【材 料】
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鯊魚肉 250公克公仔箱論壇/ H/ E1 K5 f& r; T6 W# o
 tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 M8 S; E) u3 P1 O
蒜苗 2根" t, Q4 i9 l, U6 p+ V! P8 U! h5 j
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薑 15公克 n8 L2 B' a2 q- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& n" `+ _% Q: ~: t
辣椒 1/2根
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客家豆醬 2大匙
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水 250㏄) c& c9 ]! |2 p
* G* Y6 h! ?" j. ^- [* R2 \3 O, r3 \. @2 `【調 味 料】5.39.217.76* n& t N* `/ V
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鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙
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胡椒粉 1/2茶
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【做 法】) P. y. [# W! n3 M+ ]1 x
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1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! J: U3 C1 f0 a# n: d
2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。
! r# ^2 a7 @0 ~ @+ p' G8 J5.39.217.763.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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