材料
* ^: a# o% W! C5.39.217.76海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量7 ^, ~3 P. m, N3 |9 D
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軟心朱古力公仔箱論壇% K) s: e4 c9 t; q9 S) q! S
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升+ G: s; g. e$ x6 e
8 U- c: ~5 U/ W3 d公仔箱論壇榛子醬公仔箱論壇1 o4 L5 n% _, K7 a. x, _/ W) z/ ]
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
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9 L- \$ m! X1 y) h3 }8 R焦糖慕絲公仔箱論壇' x+ t: J$ _$ A5 v# b, Q/ |; L( f' l9 z
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
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0 q8 s% A) T! a6 z: b" F+ }公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J# E, b$ I; J$ ^9 _" l, e
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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8 E9 `8 W2 t. P3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。公仔箱論壇! \# g1 @7 }3 l: ]9 S9 y
: E( o" Z" n7 l& v( f* a+ r. C4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
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5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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