材料5.39.217.76, i: y# E. Z# F/ ~6 ^0 o
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量* {& q- }+ V* y" ?. u
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軟心朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 |! |; J7 {+ h* z! N$ J' M
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ I5 L2 H7 T% @/ Y! Y- E; {
R W6 w/ S* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P1 ?+ b, r: K& @% t* @$ k2 ^* x% l
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克tvb now,tvbnow,bttvb H1 ~. D, q# m8 U( t+ j
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焦糖慕絲
: b( |% Q0 ^, g/ {& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
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1 S+ l2 @" `9 }2 R/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _$ `+ N: o4 S9 Y( \ n0 E0 T公仔箱論壇做法公仔箱論壇: ?% b" q6 T8 }! D! y/ U
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。) g" B2 P) c8 \% I/ B. \
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2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。7 h5 x1 h' m9 I& T! l2 B
# R% W" F7 S# q1 o# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
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4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。公仔箱論壇( R; N7 L8 A) n5 ~' \) Q
$ W d% U7 d! j0 a! T公仔箱論壇5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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