[美食介紹] 穿蛋衣的肉丸子

cheecheong88

穿蛋衣的肉丸子                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        公仔箱論壇: ?1 Q+ S) `1 t/ K

+ ~5 N0 V: a9 `+ Q6 Vtvb now,tvbnow,bttvb原材料：
) B  o/ B& h% p' u0 r. s. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。
5 d4 A+ a0 X6 R- V1 Ptvb now,tvbnow,bttvb调料：
8 U" S: F. j2 v0 \! m5 Ytvb now,tvbnow,bttvb盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油
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1 Q0 S& I5 d& E. z5 K5 G. ~# F6 M; }制作步骤：3 h, \& t/ v8 e7 O
1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 R) [+ f! h8 Y  }* t' {
2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。! h6 z  w: L0 ~0 V6 Z
3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！
- Y: _0 K& F7 h; x0 I4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！tvb now,tvbnow,bttvb6 {' V3 a! A5 B6 ?
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jonh

thanks

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！