材 料 ： + \7 l i5 S, L5 t0 V) D9 r
中 蝦 300 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 N: ~# f; f& b* f1 L0 ?$ \
香 檳 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L: e- J0 `, t, B0 r
薑 絲 5 克 5.39.217.76: A# P* D2 N% }; J5 Z, t- e) C
蒜 茸 1 湯 匙
/ t5 F3 R5 P8 C) q5.39.217.76砂 糖 2 湯 匙
3 L7 U+ X; u8 O- X2 i* _* p) E茄 汁 2 湯 匙
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做 法 ：
) {9 K* i; l# ztvb now,tvbnow,bttvb1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ [/ H, }1 x, ^1 g. [
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 ' [' O0 E- D+ y o m
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c! w" ]7 F" _5 }$ r
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 P% H& b: [6 b7 b. o
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心 得
0 u5 j* a8 p$ R3 s0 @1 W7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 5.39.217.76: u+ C A$ g5 c$ n2 d1 U& S
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2 加 入 香 檳 。
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2 f* F G( Z0 q y. f5.39.217.763 加 入 茄 汁 。
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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