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[西式食譜] 香檳燴蝦

材 料 : 4 D- {( @: F) y" @1 C0 N2 V
中 蝦         300 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k9 C' @7 Z6 y
香 檳         50 毫 升
) ?* k4 ]: `  t% k- |9 U5.39.217.76薑 絲         5 克 $ t0 @7 A$ @) Y3 M) |$ |, t2 K
蒜 茸         1 湯 匙
$ {7 B' c9 t  B' ]3 {砂 糖         2 湯 匙 5.39.217.760 x! e2 @: n' V6 C( ^
茄 汁         2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% ^, v( U! s) V2 r, M6 ~
        1 棵
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/ e. V  i! H3 F( I; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
1 p$ O3 s% i. ?) @tvb now,tvbnow,bttvb1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ; 切 段 。
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9 k  V: \. l/ F$ E0 E( Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 , 將 中 蝦 爆 香 , 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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& F! ^5 t5 E+ ~, E9 J3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 , 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 , 加 入 中 蝦 , 香 檳 。
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 , 再 加 入 段 , 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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4 e9 @9 M$ M* ?4 g3 E* J+ u" R- w5.39.217.76心 得
. H( f+ p  i% o" N2 Q公仔箱論壇如 不 用 香 檳 , 可 以 燒 酒 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L! G: }6 M: g- H) {% b! @

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2 加 入 香 檳 。
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- T# O% p% `3 b. x# U5.39.217.763 加 入 茄 汁 。
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回應 nt1972 第 1 篇文章

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