菜名:
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製法分類:
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材料: 5.39.217.764 Z6 W1 ^+ Z0 x, k, ^% X: x
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
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獻汁:
$ B; ?1 s' d/ {7 s- d+ Ltvb now,tvbnow,bttvb沾醬做法% a" i @2 M* ^
薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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% H; q* M5 v* Z" f& W' l. H! utvb now,tvbnow,bttvb製法: 公仔箱論壇9 P9 L; L; b' H, D; R! B# p
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉公仔箱論壇1 h) m' ~3 ^$ P- D# t o; E& Z( |
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2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入
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* f: X, \/ G* v4 ]3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 I5 [5 T- s4 L- C
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發表於 2008-8-1 11:23 PM
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