做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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% y! d* W2 ?' h7 g: {% F: A5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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原料：
! W" s4 {% W; {3 Rtvb now,tvbnow,bttvb米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
2 Z- D! P; v) `4 W# v. D公仔箱論壇雞蛋 1個5.39.217.76' H5 ^% L8 I+ T1 n2 m# @' U
香菇 一朵
) ]+ e' `6 B) L. w" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜 半條
, R' M+ T/ I! J0 n7 e& k胡蘿蔔 一根
7 H0 @* _+ l& j8 n6 {! X+ K% Z公仔箱論壇三文魚 若幹/ X9 _  @6 V3 l7 A7 W* q
蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ R7 a4 L; c- K1 V: j
海苔 （要烤過的) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* E* t$ w( [

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- z/ T) m0 s( E6 p1.把米煮上,和正常煮飯一樣
! X% p8 W1 R8 Z0 K  R/ O: [# @( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻
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1 _6 F% G4 m# W) s( E# j" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I3 @3 }5 \" c% m( k
再翻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 _+ \! t7 `; I1 ]
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然後翻面公仔箱論壇$ L+ e0 Y! T, ?3 B3 E7 k+ j' d
動作要快,不要折斷.
1 n0 S9 `+ w* t+ C" z# B; T+ }tvb now,tvbnow,bttvb因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
$ q) `( d( S: E( {. T# Btvb now,tvbnow,bttvb感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 * p$ R& w& s6 ?( h
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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8 \) L" {+ _- x) c: F& \& Q, p香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇3 p7 a, w. B4 B. G) r
所有東西切成條. , L- R3 l  C& Y: I+ B* ?
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
6 _4 d3 m* |1 Y% {4 R4 `! y6 I米醋可以用白醋,糖和清水自己調.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& q9 B8 L0 b9 x
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
! T# k/ k  W; e, e+ ]- Q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: X& K. X9 }1 Z0 w

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! R  v2 P% j8 o( y" _' htvb now,tvbnow,bttvb所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ Z9 o$ U- ?& j6 Z1 }

8 ~$ j4 d$ f' h( a9 Y) e# z/ C/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.5.39.217.76$ ^3 ^8 f/ v( C9 r
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. ' T* t4 V2 J" J! v  ]$ z+ x& y

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" M7 L) T3 I" ]9 t' e* U$ R7 c公仔箱論壇對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
: P& g. Y  F, @$ u/ G1 Itvb now,tvbnow,bttvb鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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4 K- l! X* ]% D3 stvb now,tvbnow,bttvb把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 6 R1 z+ p0 n* O$ R5 v
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.   h9 z4 m5 O1 E+ T) S! i

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開始卷.
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側面
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卷好後固定一下 ( F# O# v- h$ l6 C1 x# }+ ?7 K

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打開 5.39.217.764 G/ ?+ ~/ q  _4 D
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切成小段 / w6 ~2 I8 L% P; @, _2 D4 f
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0 ^9 y7 I# f# s! H( |飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. tvb now,tvbnow,bttvb2 l9 ^& x* E" T1 Y* E) o
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7 d* V6 O3 o) Q+ ^' h' M% q( r# y公仔箱論壇完成 5 B. ]7 C* t6 j6 [5 V& l% A1 h" V

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; s8 ~- f$ ]& D6 N" R! U全家福 公仔箱論壇; E; h8 y; A5 Y7 l

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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
; h" y, v: Y! ?9 e% p9 n4 y5 |公仔箱論壇thanks, i will definitely try it some day.