做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程6 t; [& g  Q) t8 ~+ p) I% _- d

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0 a+ ?( Y$ R( ^  e6 t# l$ G原料：tvb now,tvbnow,bttvb9 D7 |9 v" S7 r0 e
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
" M7 M) G* y  w0 dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1個公仔箱論壇( g6 J7 @+ S& J& C- K% o1 v
香菇 一朵
2 j( g7 n, @6 k" Q黃瓜 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 E% I/ [+ a  ^$ T9 r: x
胡蘿蔔 一根! `$ i  c" X& N( m* V* \4 \. G
三文魚 若幹
  D2 i4 ]) g* @1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 若幹
9 J  w3 S# w9 u3 \2 \海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; w6 X. a# F5 i. I0 c2 Q0 ]
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v" ]  `: F! O: R2 X
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煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻
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然後翻面tvb now,tvbnow,bttvb" s9 B3 m% N; J! \3 B
動作要快,不要折斷.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m, W: M; B% U; W1 d
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了" ?% h& H4 L/ m, U
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
* g7 E- J7 F$ x! ?' [; W# ftvb now,tvbnow,bttvb所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
2 m  ]  H7 `! S. Q: k) mtvb now,tvbnow,bttvb米醋可以用白醋,糖和清水自己調.- C* z' F  v% I! v
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 5.39.217.76* K" H* z$ V$ p/ M7 @5 v
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5 D4 @! [/ r1 g, n! o* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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0 Z  F+ d, z2 R- h: T+ e5.39.217.76米飯和手的溫度差不多就可以開始了.5.39.217.764 f1 n7 G: Z  `; ^9 V
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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/ X9 c* E* S: Q& V1 V公仔箱論壇對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 5.39.217.763 B3 m' p: P+ {; k# J
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. 公仔箱論壇) U0 \! R- N- {

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; x$ E) S! k: r1 ?' T- V+ [$ p& E把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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: y+ K/ ]) z9 j* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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$ ^, U# }8 v8 p( p3 }) a' g8 e" \5.39.217.76開始卷.
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: w7 s; j2 R9 Z5 K9 c9 ~) k/ dtvb now,tvbnow,bttvb側面 : l' X, V% o; s; {
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卷好後固定一下 5.39.217.76, g2 n2 o  x& [
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( W7 z# q8 p( h# Q6 L0 J打開
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切成小段 1 l5 X1 ~' i, h( K

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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 3 B/ Q5 F9 a0 O# [. s/ h1 S
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7 I: E& U4 Y4 L+ j1 }. t" A5.39.217.76完成 tvb now,tvbnow,bttvb$ l3 U+ @: [" B1 B
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! O. @+ H8 |! g( a2 Ptvb now,tvbnow,bttvb全家福 公仔箱論壇' a( `" @  P6 Q% B( ^8 o

3 @3 W. n6 v( O% u' E% e7 @8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

icceti

it looks very very good!  yum yum!!tvb now,tvbnow,bttvb: R' w7 G, H1 O9 j: L  s
thanks, i will definitely try it some day.