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O7 T7 b% O9 B6 ]4 |) q& N公仔箱論壇制作工艺:包裹蒸
8 G+ W$ q+ G: ~ Y7 d% {4 Vtvb now,tvbnow,bttvb口味：清香味
& ^- w d" a f5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?& e/ E0 _- j: f& f主料：鸭肉500克 公仔箱論壇, y' | m5 _2 H% \. Z
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
! J$ i+ K/ \2 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U" y- t# K2 a! k9 m6 Q3 O
制作方法:
) M: s! f) A8 M$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。tvb now,tvbnow,bttvb$ p g; i7 Y; h# W, g, q* p e1 c
2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
8 Y) a7 q! d5 f" ?) Y1 i3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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