& s. \$ n8 r. X5 F7 n9 c) @( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% i6 b7 X+ ]& _( p4 F8 K8 {/ i
- k% p: M# I* J7 U d制作工艺:包裹蒸 ! U# J7 `* J) S2 V+ m
口味：清香味/ D! \" [0 N) v" J
tvb now,tvbnow,bttvb, M' o, ?, `/ V0 `8 f
主料：鸭肉500克 8 ]# f" q; E1 v6 L' p C$ u: E# p
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 " }1 V& ?, y4 k. U0 j# C4 E) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p/ a9 x9 W" W, I. h
制作方法:
1 S8 |7 Y$ C5 y5 R! rtvb now,tvbnow,bttvb1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
* C. D; O* G) g; l1 D3 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
- l' _2 w) ~ J5 |' [1 t* Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
| 
