【材料】： 公仔箱論壇( \/ ^2 v9 E! w R/ h3 i
雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗5.39.217.76$ \. G' z, W$ r
' J4 }6 K# O$ k) n: q9 R3 E醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量公仔箱論壇: n5 ]* {* s- W2 R# V2 u* }% @0 ]
0 x' M, S: `, B( Y- k3 P Rtvb now,tvbnow,bttvb【作法】： + M7 J+ u R2 Z. I6 c( T+ z
雞 翼 洗 淨 後 醃 好 ， 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 ， 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 ， 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 ， 多 焗 5 分 鐘 即 可 。 |
發表於 2006-12-1 05:34 AM
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