[西式食譜] 白酒法國田螺

master789

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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
9 B+ g2 V3 E# |+ j3 R3 P2 o* s$ {9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j/ z6 C9 n4 ^' f& B6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：公仔箱論壇/ i7 x7 _( s) e; W, D* X
田螺6個
+ l! v, T4 k# {, A5 h) G8 ~$ [公仔箱論壇馬鈴薯1個
9 Y/ `. _* D3 h+ {, j, T* U' \% ctvb now,tvbnow,bttvb法國白葡萄酒20CC5.39.217.762 t/ u6 d& N+ i0 Y; \
黃油15公克5.39.217.76) u. p! r) Y3 ~6 U) l7 E
大蒜碎少許, ~- L# L6 V  u! X0 N6 h! X
迷叠香葉少許
, X  r7 s( {3 P' Y5.39.217.76奶油40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j5 Z8 q5 v/ {9 B
鮮奶油10CC5.39.217.761 l( m* ]. U/ ?: Y. L8 S$ D

6 i  `" s4 B$ O) B5.39.217.765.39.217.764 h- I0 j: g& I3 c2 e' ~
【做法】：5.39.217.76. k! l7 p7 p3 h- m, H0 G
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
6 A- c! \) N( q. r1 f2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
2 J: j5 z3 Q9 d9 b& V3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。

tonyyyf

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kko338

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