【材料】：
/ {6 k& `/ N8 @4 v* [" ~5.39.217.76肉蟹一斤四兩
; L0 F6 }1 F( t$ F8 J公仔箱論壇青蔥三條
' c# N3 ]* }% b生薑六片tvb now,tvbnow,bttvb& X' I# x. C3 B2 M2 r
五香粉四分一茶匙
9 z7 T' U6 i: o& V( `tvb now,tvbnow,bttvb生油二湯匙公仔箱論壇* ^1 g3 P, E! ? \6 y% M
J( H$ D; s6 i, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G+ m6 P3 w' T3 `% O$ @! Z, Z9 h
紹酒半湯匙: Y+ t% `4 W* z0 w6 E
幼鹽三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- X" w" ~+ [( e' N9 n$ @$ ]3 }
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【蛋漿】:公仔箱論壇0 A0 I% G1 r9 u9 K
雞蛋一隻
: p4 \. Z' b0 E0 I9 z公仔箱論壇麵粉一湯匙
& A3 v7 W3 l/ A2 Dtvb now,tvbnow,bttvb生粉一湯匙
- @3 }2 o0 ?# @9 M2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）
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, i+ i- |* ]( u9 o* g ?, Ttvb now,tvbnow,bttvb【作法】： % G0 Z/ ~) l+ D0 @* u4 h
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
+ R" \! e7 F9 I* g# R* V( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb) v9 h4 P# P4 X2 f0 n
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。5 n& K! L( ^4 f9 |& V- ~
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
( l$ F+ j# ]/ s3 e7 A$ u }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \5 C) B& f' d* [( Q/ R8 |! Y
[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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