【材料】： 3 z7 `8 U+ r( F- t, r
肉蟹一斤四兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 c, @" E8 Z
青蔥三條0 y# \. S, U E2 t
生薑六片5.39.217.764 ?9 U# @" S( B) e) j2 Q: P
五香粉四分一茶匙
; X5 s1 i* b# N2 p( i( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油二湯匙2 y" a6 s% q; H
& e! {% T } ~( V2 ?* v8 m" Rtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】: S, o0 {) u+ b! f! `
紹酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M: b+ M H9 v: f- O
幼鹽三分一茶匙0 z$ I+ x3 O, R# P- h, \# Q
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【蛋漿】:
% N! d5 f( j$ b) z雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% S# O" Y3 @4 O6 Y9 ^
麵粉一湯匙
' A6 x3 ?5 e+ @6 N: ^% o生粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( h* J @4 E# c0 w0 H8 _% W2 k
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）
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* o0 ~) c! ?2 V7 k8 R: M( y: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u2 s8 j) k7 E$ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?+ V C$ k: Q7 D9 s1 X( i
【作法】： 公仔箱論壇% [ o3 x5 [- g/ R: ~1 C+ M& d
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。公仔箱論壇$ c% C5 ?/ d) I( @5 L; p* D% P h+ v
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。公仔箱論壇/ s: M. n/ j& S: e9 @$ E- r
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
2 E/ Y6 F& m' b, Z; _8 s: ^) ^tvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
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[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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