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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)
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: \. F+ `' F% J$ w" W0 j5.39.217.76糖  50克   5.39.217.76/ }' @/ Z' e: e% \
牛油 45克
+ M# X8 I3 P$ J- M, Y; X, G公仔箱論壇蛋白  1隻
; D+ t) T' M+ x" M0 ]低筋麵粉  25克' B/ n2 b7 y$ C6 K7 r  x
榛子粉  20克5.39.217.76  n4 d' b1 ?9 l. e6 _( m- }1 t) G
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製作
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, m4 r& m% ~" U$ |+ h8 {) `5.39.217.761. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 - g! k5 W' a1 U3 }9 U
2. 加入蛋白,拌至光滑。
  P  w- l& C7 K. V3 W% W: q. }3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。
" O: S+ _; E' y* Z% o1 U! [3 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
, K4 u; `# W7 Z# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D, v! `3 @/ ttvb now,tvbnow,bttvb貼士: 膠模中在上海街有售。
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