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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。tvb now,tvbnow,bttvb y/ S# z! U/ A R7 Y
8 `" o, N! }% D3 W8 F/ N R% _0 v0 i根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。
1 B+ b+ R: |6 X7 h- o4 W公仔箱論壇【喝薑茶的8大好處】5.39.217.76& `% C, `) _2 J
好處1／緩解噁心反胃
! U% [$ i" ^5 F% [4 ktvb now,tvbnow,bttvb生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
7 d5 T$ O0 x+ X* Y. M公仔箱論壇好處2／促進消化: L! Y( `$ v& F( l9 F7 r+ l
生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。9 M7 o4 M) Y8 Q0 i5 I( |0 t0 h
; S( n6 c/ A+ j3 x1 t公仔箱論壇 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。
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! t' b9 T0 ]. W' m, H" f: }& etvb now,tvbnow,bttvb好處3／消炎止痛
3 k7 Y& l, p# J' j+ o7 S: N公仔箱論壇除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
# D; b2 E9 p& P/ w% g M L* Z: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處4／通鼻竅防過敏
- j3 o) q3 P$ O公仔箱論壇薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
( `. g) _) o' u9 e% Q1 o5 [6 c: R% S好處5／改善血液循環- A& ]* N6 g$ _% Y6 I
薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。5.39.217.760 N4 c5 |; ?6 C" C
好處6／緩解生理期不適
: e5 n) r1 y8 l. l3 I8 b6 D7 T0 ztvb now,tvbnow,bttvb而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。5.39.217.760 h& o/ `- l/ g+ I
, U# {; h0 T o+ e6 |8 F 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。公仔箱論壇* e6 c3 x( u1 z, p$ e
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好處7／增強免疫系統( f' I) y& ^' c
生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。tvb now,tvbnow,bttvb7 b t/ R" U3 j7 J6 R' i4 d
好處8／紓解壓力
j: A5 \8 l1 F, j. {7 h& {- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。tvb now,tvbnow,bttvb' ~% @9 S8 S O3 U+ F
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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