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[中式食譜] 脆皮卷

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. g0 C- {3 S$ p9 q. N8 r. {9 E2 A' C5.39.217.76特点:味道清香、脆嫩可口。
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    原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋
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& @  g; f6 r, f! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程 5.39.217.76% }2 c2 `& i. H+ A7 z

- }% ], j6 G7 f1 o6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1. 把大肠里外洗净,加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌,再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾,切成1寸上下的小段,装在盘的中央;( t5 S6 g3 M/ C9 h/ d; {3 W
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    2. 把豌豆苗放入油锅,加极少的盐炒好,镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。
look like tasty!thanks!
please tell me豬大腸 isn't to clean easy
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