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特点:味道清香、脆嫩可口。
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: E) y" _ k2 N% [. O# `, f- Z公仔箱論壇 原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋 / F$ O8 s- X0 S @. H/ m% k
8 }! K( U% D" G, f' W5 _/ qtvb now,tvbnow,bttvb 制作过程 公仔箱論壇8 B) \! C* n+ C8 S+ F0 A$ \4 C4 }
$ s2 F( ~6 o* T/ o6 e公仔箱論壇 1. 把大肠里外洗净，加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌，再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾，切成1寸上下的小段，装在盘的中央；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V8 l* b c- l" L6 ?8 [) p
# ?) ?" k2 B9 K+ ?5.39.217.76 2. 把豌豆苗放入油锅，加极少的盐炒好，镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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