材料! u6 A0 o( P' o" A
龍魚柳 1條（約6安士）tvb now,tvbnow,bttvb+ A6 O; ~. l u! E3 A0 i+ d+ O
7 p" @1 ?4 K& v4 \; K公仔箱論壇薯條 適量
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麵粉 100克5 t3 J( w0 ?+ N+ m
( I- v1 K$ t% l4 ]3 W8 Z5.39.217.76生粉 100克
! W& V1 d% q5 q( q# D& @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L# Z9 p' O% [( z( M
鹽 2茶匙
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3 d3 [3 I& o0 h4 B- n; [公仔箱論壇胡椒粉 少許- Y. c5 Z3 F' R6 D* O' q- Z
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黑椒碎 少許
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M" s. U% B7 w1 R' {雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb% E K9 O7 m, M
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生油 2茶匙5.39.217.76# K5 @8 R9 e% F9 F
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青島啤酒 半罐
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# j! W. r5 c! n. q8 k' e6 u
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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9 d" e, k, c" d4 @5 G& ^, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。公仔箱論壇1 E0 C; @" F$ X9 b0 g' E) G% ~
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 # J; \" ?$ p4 @: |, [0 Q
# w7 W) Z" `/ ttvb now,tvbnow,bttvb小貼士
" O8 y. c2 ?6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。* M/ J/ f) y; B. U# c8 f m. l/ u( C
& K9 u# f- L6 D! b2 ^( @tvb now,tvbnow,bttvb2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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