材料
; I8 S: @1 F" _- z( Z4 L7 m龍魚柳 1條（約6安士）公仔箱論壇* W: r: W- f1 T, V+ _' d: h2 w2 s/ o
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薯條 適量
# h; @/ q: @, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; L. v% u: q; I$ U. u
麵粉 100克
. `7 J1 j. I# e7 W5.39.217.76公仔箱論壇: D* _( n2 Q. H! [0 s: N
生粉 100克tvb now,tvbnow,bttvb/ C! f3 c1 p% P. _9 B0 x
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鹽 2茶匙
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+ e B1 F, p2 l# ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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4 V; x0 B! A+ E2 S$ gtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 少許
0 h9 f% O9 T: Y4 u7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y" x0 B# K! R* I! x7 U$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻' Q' L* H, Z- P7 e
" I. T0 b: x% O2 k6 C9 m生油 2茶匙
7 w. I5 d+ Q% H; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X& ~, Z+ x2 v
青島啤酒 半罐
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3 \) d) J, E, m/ e/ m5.39.217.76做法
* N% o7 P2 _1 o* ~+ F5 J$ ?. \9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。6 v& g$ C- b' P' T' K
2 u& X9 r/ ], T7 l- F: T e! l2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。公仔箱論壇- t H5 K% F) W/ {2 y/ v1 Z
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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0 L' f9 b: N3 H5.39.217.764 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 公仔箱論壇- i* @ }* Y1 } W4 B& ]: B
% Z ]9 Z. [) Z! v9 S' c1 K" etvb now,tvbnow,bttvb小貼士
3 p3 }! t1 i% x1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! M E7 N2 a( w+ h8 e
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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