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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


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『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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- d6 W5 o# ]  e! ?0 U5.39.217.76『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z8 @' d) u# W# v! d7 T; [
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$ W0 M) _8 E8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 q# q+ ~0 ^4 L0 C/ H

9 p" @9 S1 g7 l1 z5 u0 otvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。5.39.217.76) }( ]' y0 F, M2 ?" I; g

4 U3 l" c5 L  q/ C! b) ]+ @! ^Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。+ p2 N4 ?! w! I0 y: e
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。5.39.217.76% o# Y4 `9 F+ t- B+ N
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。. k  ?3 r0 p3 A: J

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5 `* d! ~; h) L3 a& D* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 k) X8 C7 V& t0 ]8 j) O, ^

1 k% p# w5 \: y/ J" r( Z/ x1 w3 e5.39.217.76蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L$ n+ t2 N8 }. J

; r# _$ V/ A+ I2 _$ ~& i彩珠 : 看看價格都可略知一二的。公仔箱論壇2 k" {/ @" O. E

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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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! O3 I7 }! I! N. ^4 f* t! otvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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0 P1 @& m4 g& [% H0 i0 z公仔箱論壇樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。5 D- _1 G# k4 _7 E

1 I+ ^; o# u, F' I彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v2 f6 S$ |; q+ o; a" A% _) z
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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1 }& y) t5 {" ]1 `: u- _0 E公仔箱論壇馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 公仔箱論壇* [! h8 Y6 P" b, Q

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1 S! \" ?$ ~' t$ g  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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9 Q' F0 r' w5 tMary CHAN --- 對Macaron之評分 : - N8 v4 U6 p- i

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4 G. _/ f* S: O( D/ F0 L8 q蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。, k  n8 e  O/ N( R

; A0 |7 D; e7 C- G; @/ k司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 5.39.217.760 {7 F: Q  v7 o0 z) Q
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。公仔箱論壇. z$ W% R' r, }1 s/ h. X

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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J) |3 O4 y. Y* }3 I; O
我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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