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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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( F+ h7 K* X" W4 ]( L5.39.217.76『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。: M9 T& L+ w: @
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。公仔箱論壇1 g3 V- u' ^! `7 y
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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# v. m1 f/ G" y  K& u1 a『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 tvb now,tvbnow,bttvb9 K: j! |' n3 p5 t7 y4 i5 ^9 U
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. C" P% k! a( k0 ^4 {5.39.217.76彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
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- d: `% l/ |2 q- ^' y& W" S/ n* ]蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。公仔箱論壇3 |+ s) u/ k! E6 ^& u

& w7 @8 P0 |' T& Y5.39.217.76樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。tvb now,tvbnow,bttvb' X' @4 x/ o( d3 Y9 }8 K
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。5.39.217.76) m2 {  J0 h) t1 D* j! e

1 T9 }/ x9 ~8 U, \) z& K1 l8 ~公仔箱論壇彩珠 : 看看價格都可略知一二的。; l8 ~( L2 ?/ e; I; @
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。tvb now,tvbnow,bttvb  B3 n. S& x4 ?/ _7 @. f4 S" d

  E2 {: @( Q  v; c2 Y9 [tvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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! Z0 P. @& [+ ?6 J0 x" r1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V' O0 y& h& q$ Z樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。6 A7 S' e0 X# {' z
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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' C2 Y6 K+ j4 U! V馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : + O! b" j1 k* ?% G

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+ V2 m' w4 O/ u5 f. v3 r9 l3 ^) |8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。tvb now,tvbnow,bttvb# c, c2 A( g9 ?8 Y* o3 K% |$ C& y

3 u% [3 s# b/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 5.39.217.76  O' |* v) q: M# q$ p
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$ ]% o7 s% I. V0 j; ?8 e" wMary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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# `- ^) ^" b8 Ltvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對Macaron之評分 : 公仔箱論壇  n! o6 b3 V# h1 l. W
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$ Y7 I1 g# g4 h0 r+ n5.39.217.76蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y  _- s5 y! W0 \. p' G
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q# r- z9 Q  x
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X  |8 Q0 a+ o+ B
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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