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$ G8 K* y e- y; F- i3 \1 a3 n材 料 :$ j+ f& ]$ O6 o/ G8 Q( s/ }
黑 砂 糖 或 蔗 糖 100 克 、 水 95 毫 升 、 熱 鮮 奶 150 毫 升 、 罧 酒 1 湯 匙 、 肉 桂 粉 適 量& z% ?4 \( ^8 I- i1 R
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做 法% j y% m, u# u: S
1. 黑 砂 糖 加 水 煮 溶 成 黑 糖 漿 。
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; x& |, x5 m9 ?9 j: P9 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 將 1 茶 匙 黑 糖 漿 、 肉 桂 粉 及 罧 酒 拌 勻 , 加 入 熱 鮮 奶 , 攪 至 肉 桂 粉 溶 解 便 可 。
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黑 糖 漿 較 普 通 糖 漿 更 香 , 黑 砂 糖 則 含 有 豐 富 礦 物 質 。 |