 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O5 s$ \" \2 C( h, x
9 ^- B& T4 N& L* f/ h(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)
( ?+ `7 @. X5 U/ E8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& S- i; x0 W+ N
『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。5.39.217.76( L+ f9 l* M$ m# E) m
. P# ?' T. y$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...5.39.217.762 U. y# c# F$ @( l* o: [
公仔箱論壇8 N5 o5 j/ [8 P7 w) F
(漫畫部份)公仔箱論壇2 W8 n: I9 g4 C
$ ?8 D: U1 \6 w; v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B# Z. U' A9 [7 K
( \9 f4 T5 x2 K
蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。
' i: x8 U3 Y7 k
0 z# f$ @+ `9 t( U' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！/ F" }, \7 B2 U1 c# I4 t
 tvb now,tvbnow,bttvb! ~& ?6 v, Z9 s& o& C' L" d
 5 L. r; i0 O+ o6 H5 H, Y6 h
) \8 N. L* S( {+ ]' C& A% w: G% U
蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。公仔箱論壇5 C7 I. }; p" v) Q' j3 m8 B
% }7 c9 }9 G! E) M' s: U3 v' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。: |; I" E% Q, S3 G# x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v# n4 o9 ~+ |3 L, ]. D
9 [/ K. Y, N4 t& V) `0 _) g; i) P6 N公仔箱論壇蓮華 : 牆上有個板子唄！
( K! W9 W% \- j M6 Q0 H! p7 w# B5.39.217.76
6 y* v7 d6 f) h( C; Xtvb now,tvbnow,bttvb# c" x5 E/ n- R* u" h' E
彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別...
& q$ n; O w4 C' q; ~ m 公仔箱論壇# Q3 N# q+ g) g' C* q
4 ` X) d% f$ l: \% Z) u! [( M5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb& @- u& A) T' Z) C
) F- K9 p8 V3 ^' H0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
: o6 D9 k7 w5 G9 n& utvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！公仔箱論壇! X7 }$ B' t( E& d% G+ a
, ~1 z! E1 V* `/ Z$ u
- K8 |& w' G$ d# W7 s' B; o5.39.217.76 ; J; l6 ^+ W2 ^ I
 公仔箱論壇9 a2 s, n: X; a7 x' o
' ~, f6 @( o' D+ D; Q
彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。9 g; F! l9 b3 V: ]# f$ T& i
. p/ R/ X. N+ ~5 o8 q公仔箱論壇蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。
3 _3 @+ w2 B* K% }$ u* w" }9 p! Q
彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。5.39.217.763 c& O, `( q0 X
' Q: ~/ H+ ?5 w0 U$ A, u/ |% s: }公仔箱論壇蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。$ k2 T4 w6 T {7 G G" D+ \
tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 i7 N5 V8 N
司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分:
2 t! n j5 I% n" v( c7 z0 d5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" W. H, A8 z
3 ]7 S5 N4 N6 T7 n2 H$ v
4 }0 q( ^; c* z) `2 l+ P5 c/ @/ x4 ^$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
. r$ s& P4 s) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. e; x; z+ _( e
彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~ L+ e6 a7 i* U7 C
( Z/ X& j5 k, _) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:tvb now,tvbnow,bttvb- K# Y9 f3 [+ Z) M, Z6 j
: g1 W; ~' T9 K/ a1 N+ m2 Q' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r: H$ ^. Q3 }$ e/ s% x3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R/ h9 f$ F$ E3 o9 ~& q' i3 w9 I2 @
a( e2 E2 k* P" H8 s9 c5 c n4 |' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...
% S3 ~2 j& D1 s- {% S' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x4 a( _' U$ Wtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。/ I e; f7 W" t1 I3 a: n' l
* @+ C; L$ `6 ?$ x
司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:tvb now,tvbnow,bttvb/ d7 Q A! C4 ~/ `# h: y5 ~! [- b
 5 M4 U! ?$ [4 O, M% O
$ F. U% D& l4 S+ ^" F; C
2 W' J; {$ x0 @ ~/ c3 d( |4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m: U, ]' {% Y5 Y) h% j. [
彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。
3 Y5 A" a7 w4 ]2 L8 [tvb now,tvbnow,bttvb
2 Y/ r8 N$ }, k/ @tvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:6 K/ C* l3 I2 W9 l& e
 $ P7 J7 E8 ^5 ` d( ~
- ]. c% k( O% H0 n( n' q
. x1 r |, G/ Y4 D& z: }公仔箱論壇
/ j5 r5 {2 Q0 K0 K* M$ f% b5.39.217.76公仔箱論壇) u3 i" k% h* n. ~8 |
彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。
/ t) e/ V) B" {" W7 u! {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u6 ^ s; e! E! ?7 `: P
是次食物人均相對消費 (越多$越高)5.39.217.76 a- X. @4 m9 _2 A/ I
 5.39.217.76- u) W- k; S6 R- H5 j9 J4 y
1 W6 L1 g- \9 r) b; U(漫畫部份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }" c1 K+ P. q/ _6 ?( c
tvb now,tvbnow,bttvb& E7 O, ~% X6 `
3 a( Q0 x; @- f* ], H+ h) U, l |
發表於 2012-5-2 04:43 PM
| 
