今日帶大家到赤柱享受香港第一度暑熱之氣，逛正灘，人寥寥可數，原來好多人都未行下水禮。諗住撐小食亭，嘩，十七大元一罐可樂！嚇到我即刻彈番落赤柱大街，老街坊笑我死心不息想食中餐：「對唔住，你唔會搵到囉。」成個赤柱逼大家做西人食西餐， Fine，反正好味，西人就西人啦。& E7 A8 S' V- L& ]
" n$ W# d; |- M. q9 M/ `
鬼佬陀地飯堂公仔箱論壇 _% ^: r5 ?: O5 i0 d6 A
 公仔箱論壇9 @, e( e5 [+ A% E9 u
■有小量露天座位，吹海風一流。
4 B' U& v! y4 E2 i$ F
; a2 D) g5 v2 Q4 \ Y9 A/ h一落車，真正感受到何謂爍石流金，柏油路面蒸起一個扭曲空間，嗰種乾煎感覺，好似身處用+2光圈拍攝嘅墨西哥場景，有一刻我真係問過自己：「係咪嚟錯咗？」行五分鐘，濕晒身撞落赤柱大街，首先吸引我眼球嘅，係藍白色勁強歐陸小屋 Feel嘅「 PizzaExpress」，對正赤柱卜公碼頭，玻璃窗天花、落地玻璃再配幾個露天座位，好 Relax。下午三點過後，陽光已經不能直闖入舖，配強勁海風，輕輕吹散空調，凉凉感覺，好夏日、好自然。聽赤柱陀地鬼佬介紹，此店可算附近出名西人飯堂，愛佢乜？全 Handmade、超 Raw，如果去過歐洲留學，對呢間舖應該唔會陌生， 1965年英國金漆 Pizza店是也，創辦人 Peter Boizot為一句：「英國無真正意大利薄餅。」而堅持到今日，我愛死佢個激薄脆餅底，咁先係真正意國風味，餅底稍稍烤焦嘅麪粉香，辣住脷都逼到你塞入嘴，好味，真係好好味。
% V- H0 m1 E7 W! f7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t! B/ u, o2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ e2 S$ g# `0 W6 Y( M
■落地玻璃感覺開揚，睇住海景開餐，正呀。
; D6 C. V6 Y) [" i' K
/ }9 }) b' ] S2 h公仔箱論壇 2 v+ z3 \+ j( n+ x2 _5 n" C/ y
■鍾意嘅，可以撐上二樓，大露台望得更遠，更自成一角。
' B6 n7 u6 p+ s, W
$ C$ @2 b; O7 J- `
7 m, W% g7 S5 t9 I公仔箱論壇■八成客人係西人，話佢鬼佬飯堂一點不假。
, F7 n' T( _* F, y3 v) V# e& X" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R* K, n' Z7 ]# i& }0 ~, H& ftvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.766 G( s9 [. w" R
■薄餅要夠薄，先可以焗到咁香脆。
' Q; z% H: t. j5 H/ N' E( i: `; @$ N& T1 O9 \- P, Q
茄醬唔使加甜添酸
$ a9 `- g+ m. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔講未必知，薄餅靈魂番茄醬之所以咁惹味，全因傳承咗 1965年嘅古方，店子只使用帕爾馬 Greci家族農場種植嘅 San Marzano番茄，用呢種番茄製作嘅茄醬味道鮮香，醬身自帶濃厚甜味，好多 Pizza舖要幫茄醬加甜添酸，呢度純 Natural就得喇。鬼佬陀地最愛，必數帕爾馬薄餅，薄切意大利火腿呈鮮嫩淺粉紅色，嗰種入口即化感覺，高級酒店試過，估唔到呢度小店一間，都可以品嚐到。心多？我建議試四季薄餅，一個薄餅分成四角，分別有有機蘑菇、辣肉腸、橄欖、酸豆銀魚柳四種唔同口味，入口保證熱辣辣。意式肉丸加蝴蝶粉無錯係香港獨家，但唔夠意大利煙肉沙律咁驚喜，竟然係暖住食，伴碟意式焗小包外脆內軟，夾車厘茄、牛油果、松子仁同青菜，入口勁 Fresh。稍為唔開心嘅係，上年秋冬限定嘅無花果撻已經無賣，好彩新 Menu有番個香梨撻，餅底牛油味啱啱好，面頭起焦但又唔算油膩，香梨大切角原味入撻，唔花巧清淡順喉，無咗呢個甜品，成餐飯一定覺得唔夠圓滿，我話嘅。
* Z9 x/ Z- f- v' ]8 j! ?5.39.217.76
: V0 w. g7 `# _8 u) @0 u0 p: X公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( K, `" Y4 Z' [) w( g3 i5 p" i
■帕爾馬薄餅$136tvb now,tvbnow,bttvb- f2 Q+ U+ z: C; @# e5 e+ I/ n
7 C5 z, r8 v* b2 F* e3 E0 e: x
3 r p x# z1 i公仔箱論壇■四季薄餅$126
& d% B5 e- { I0 H' o# atvb now,tvbnow,bttvb
* ~3 h8 F" [' q( d5.39.217.76
4 [/ q: T, w6 g9 m1 J■意式肉丸蝴蝶粉$103! j7 _5 A+ f- p: A9 r6 y$ c7 ~
公仔箱論壇6 F V) c3 k% N- Q" K; g
 公仔箱論壇: `8 H2 i- r6 j
■意大利煙肉沙律$106/ m# i& |5 W4 |3 a) O' u+ c
公仔箱論壇( Z; Q9 Q9 t+ _8 |
% L8 p# z9 \2 s9 d2 C. O! Ptvb now,tvbnow,bttvb■茄醬由意大利特別訂製，有誠意、有堅持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# h/ U A8 J! f6 T; i6 P2 a
" ], w- t2 R$ P: l- Z
( S: @# n" B/ I/ r) a# Gtvb now,tvbnow,bttvb■香梨撻$55
& n. T/ s0 M8 a! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m1 s. V# ?# J2 ?tvb now,tvbnow,bttvb（赤柱大街）
% l/ u4 J7 J, U! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \* z, P1 \( U% |& C
兵哥買醉熱點
: X" y9 \, \: \5 s/ r! ztvb now,tvbnow,bttvb想感受赤柱最元祖風味，老街坊指我去有逾四十年歷史嘅「 THE SMUGGLERS INN」，一入呢間赤柱大街上首批開設嘅酒吧，你會覺得佢相當「有錢」──牆身、木柱甚至天花板都貼滿唔同國家嘅銀紙，總廚 B哥笑笑口：「都唔只銀紙嘅，身份證、學生證、卡片樣樣都有，有人仲鍾意寫幾句，再釘上去。」點解有呢個傳統？咁就要講番四十幾年前嘅往事，話說當年赤柱仲有兵營，班鬼頭與阿兵哥晚晚撐場蒲吧，離開香港，鍾意喺銀紙上面簽個名再釘上牆，等下次有朋友再幫襯嗰陣，可以煩吓朋友們搵搵張銀紙釘咗喺邊。先例一開，連不同國籍遊客都玩埋一份，酒吧四壁變成聯合國兼「零度空間」。玩得癲係呢間吧本色，吧枱頭頂仲有鎮店吉祥物──兩條靚女底橫， B哥：「兩個靚鬼妹飲到 High晒，即場剝，仲要釘上天花。」懷住無限幻想，問 B哥有無相睇，佢指住一幅百人貼紙相，我問：「咁即係邊兩個？」「我當時都飲到貓貓哋，邊記得清楚呀，總之係靚女嚟嘅……」我 O嘴，無嘢好講。
t. J6 Z6 y* v9 \& z公仔箱論壇; ^/ ^8 g1 ?: o t# C
 " |" O$ d( d( _% A# ^* ?% y$ j
■ B哥：「兩個留底索鬼妹就喺裏面。」 B哥，你玩我咩。
7 B) V: M9 t+ V" g% P
' n5 I7 V% h6 i+ [8 \* D
. A/ u2 N* _) v D% v; K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( h3 J& Q6 T+ [
& V) P# s+ X( |0 X# C■颱風警告！八號風球撐場者，即送 Welcome Drink一杯。
: [% D. P& K6 r% U5 w) e公仔箱論壇
' Q+ U. z" P0 s! H' J; e x5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e9 |. {# b) M6 S3 ~3 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k2 I: z% z5 v3 V8 J1 H. d& h `
 " \; N" x; X4 |" R
■鎮店之寶紅黑底橫，聽講只有三年歷史，我信，因為不屬阿婆款式，好 Sexy吓。公仔箱論壇" b8 z9 ]: e& M6 [
# `* P; m* x G2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 m$ r$ f: [9 R9 P! J2 r, }
■我想釘張卡片，不過真係無位，有啲銀紙係乜國家都唔知。
2 q% s1 B X( D! j2 r公仔箱論壇
/ n6 M9 L9 E# T( c7 `份量足價錢平公仔箱論壇# ~( A4 F. B" B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. y1 S7 ^% r; K5 l& e
■ Fish N' Potato Wedges$75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; Y- _$ |% e: Z% f- s6 I c
' r6 C6 ^+ A& g, M5.39.217.76周五六晚係熱爆蒲吧時間，想感受何謂逼爆全場、想睇人飛身上枱跳舞，九點過後準時入座啦。酒吧食品份量大價錢平，街頭巷尾出晒名，須知 B哥係五星級酒店同大型會所西廚出身，煮菜出名重手， Bangers& Mash係我最愛，巨人級鮮肉腸配紅酒汁，足二人份量，另加鮮打原隻薯仔做薯茸，我出盡力挑戰極限先勉強食得晒。Fish N' Potato Wedges又係正啫，原塊五至六安士重龍脷柳做炸魚已經相當富貴，炸漿超薄夠脆口，又唔會炸到散散收收離晒身，咁先係炸魚柳嘛。 Smugglers Buger w Potato Wedges又係大大件，咪睇佢簡單漢堡包一個，五至六安士重肉眼扒一大塊，肉身紋理豐富，入口牛肉味豐腴，絕對純鬼佬 Feel。
9 S& z; u; o: v2 O' f5.39.217.76
7 e2 z: |* ~$ y7 @7 j9 D8 [! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.767 o P! |' _! U
■ Bangers& Mash$78
% V- { F% \( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v0 u9 ]. Z2 a! U公仔箱論壇
+ W" j" Q8 w9 S4 N eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Smugglers Buger w Potato Wedges$755.39.217.76& S" h& i+ `" Z' v
* c! V* n# Y+ C4 u
' Z# t& f) E- G3 \/ I/ s1 ^. l公仔箱論壇■ Nothing$65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X# M6 F/ H& Q" v. G; w( P$ d0 z
5.39.217.76+ N I9 k2 |) e4 h1 G* ~# j9 L M8 t
8 O* y' w& p" u' w7 S, I# }- L6 n■ Mimosa$658 ~" `0 b: q& e8 {; \3 S. O8 }
* ]) H. A- w* v# G" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（赤柱大街） 5.39.217.76" C6 L! `6 e: t4 \
tvb now,tvbnow,bttvb$ f7 g" D$ J3 P9 @& q
 公仔箱論壇4 g( H. X$ \6 \/ u& `) R) | N$ Q8 @
|
發表於 2011-6-10 06:18 AM
| 
發表於 2011-6-12 02:43 PM
| 
發表於 2011-6-16 12:24 AM
| 