所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。tvb now,tvbnow,bttvb1 V1 I" k: k+ c( N" P- R
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$ ` ^# B b, K$ `大量攝取維他命的五大害處 公仔箱論壇/ E1 B2 P3 o4 b0 D6 ^# y
根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：tvb now,tvbnow,bttvb" F& L' H* x. l. s
3 N) e6 x' }- a" V# P* `1. 視力模糊
& T ~1 U, W1 Q- T% `! W 長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾
" c* v( R6 Y& J 癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。; T7 j" Q8 `4 \% A K% `( H
: H9 _9 i0 |1 Y9 ~: N C2 a公仔箱論壇2. 中毒
d# O+ c: G1 _- P! V3 _6 Q. b 維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上tvb now,tvbnow,bttvb# \6 |( o" |, b9 O" Z/ O
升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。
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3. 腸胃不適
' c+ b) \7 ~6 r5 d4 Y公仔箱論壇 長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。
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1 c& f# F( o* K. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 造成血栓
% U; o+ d' ?' }" wtvb now,tvbnow,bttvb 維他命K服用過量會造成血栓。公仔箱論壇9 h8 K6 N; d0 y$ W5 u$ x
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5. 提高死亡率 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z3 j& [5 b Y& L
長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
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