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5.39.217.76; ]" ?6 ^3 i6 z& ^6 ]; L8 J* D
材料公仔箱論壇6 @3 F8 r. E* V
水.....6公克
G, R# ~6 Y3 ^ C6 `% g5 v6 G5 V公仔箱論壇牛奶.....15公克2 s/ Z7 Q' Z) c! f5 j& }
蜂蜜.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb, x5 o7 Y7 Z: m- J, |
小蘇打.....3公克5.39.217.76) e% n* C* |" k1 C. S* q' d
全蛋.....200公克
: z n( {# q- f+ e3 b) stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....80公克5.39.217.76/ j9 ?3 x5 z8 X
沙拉油.....40公克
/ t9 \# n$ e7 z" E9 Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....240公克
( g& h8 i+ I4 a' R" V& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v6 W j+ q* n' z, g. @" A公仔箱論壇* l1 r% T+ s' V0 R; P) }7 ~* j. {
作法
- a% q- V4 d% A' a/ h) O) e1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
: G! o1 e$ G. F8 a# j: l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' [0 v/ \+ N/ R$ h7 n ~+ A
2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb, G$ P1 z5 p* V5 z; P
/ ^# j* Y8 a2 _6 x3 Z( v: L( j# Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
1 O4 @& W7 r# x8 a8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g; ~* [6 y. K- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。9 [$ y6 V/ a# ^4 a
/ p7 H5 h5 U: k* p. g$ {- N* U公仔箱論壇5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。5 ]- F1 m- c/ b7 Q
5.39.217.76" ]' b) [# \+ f$ I! N$ ?
6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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- Z% h6 ~4 [8 K! x' v公仔箱論壇7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。5.39.217.760 ?, L- l) e3 x) T7 J6 _
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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