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材料
8 ^: b* h* S0 K5 e) ~+ B/ d- `tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 B0 H$ ?. y2 o; X* n3 j' J
無骨牛小排.....150公克
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; A) ], p5 Q6 T) t& `1 D$ }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; f+ Y1 e9 S: a$ ^
醃料
- h0 S2 W, ]/ |( s+ y0 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇% w' P# q' W4 j( v0 \
蒜頭.....3粒
: r0 x; }/ R# ?4 K( q E8 ~5.39.217.76醬油.....1小匙
+ x: A1 V' x4 o0 Z2 q: X/ Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
- f4 W1 U* I' F8 {* R% Z3 x3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法2 w& R$ I" g# n' P
1. 白飯盛入大碗中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x0 d8 [; }* {2 i7 C r ^& P! k
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。0 X& Z" k4 @1 R( t/ e0 _
) I8 P( b R" E$ stvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。公仔箱論壇- w9 {. f& u9 S: Z$ I9 k
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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