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3 S& q r/ f# G' v+ N公仔箱論壇材料% e! q) f2 a/ m0 Z7 ~
白飯.....1碗
9 v9 a( f& ^+ C/ L3 x- Q- T. h無骨牛小排.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a4 N! g/ L5 ?- t7 f% s8 n
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醃料
t* ~; n$ e: q# S$ o; F公仔箱論壇鹽.....少許
6 o. Q( K- Q1 q$ f* w) `蒜頭.....3粒
]: l" d+ X P7 E) ]! f+ E公仔箱論壇醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V4 Y7 b8 f. _6 b
米酒.....1大匙公仔箱論壇7 s( A2 c7 S1 W# u' ?) q! x2 [; Q
黑胡椒粗粉.....1小匙5.39.217.76- y' Z) g2 Q4 [% E8 [
: }3 e5 P0 F* k' c. a' w L5.39.217.76, B% ]) |- {: M) Q
作法
' q1 Z% B8 S3 P! s( @5.39.217.761. 白飯盛入大碗中，備用。公仔箱論壇- j" I. T; |! [; T% i8 M
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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4 R9 J. D6 e# T, X" P" }7 i0 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
- I2 k& [7 ^0 ~- r. i, u+ R: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ Q9 A4 e. H2 i, {+ U& F
4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。7 m* y) b0 u$ M& u! O
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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