[中式食譜] 蘆筍焗豆腐

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材料3 K4 b  X5 P( P
蒜頭.....2粒
' l8 t% m) z% c9 e" H& s板豆腐.....1塊
+ a1 [$ y2 X, M公仔箱論壇蘆筍.....100公克
' q- M6 Y! Z# xtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....1/3粒
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* O8 Q( P) z! {1 d. G4 q9 X* f) q5.39.217.76
( V$ I) p" a( D2 u公仔箱論壇調味料
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; d4 f3 U: s2 C5.39.217.76鹽.....少許$ r* g) t* X. {6 \3 K
香油.....少許
" C: x& r" E+ r# b5.39.217.76黑胡椒粉.....少許7 T: {+ n* h& p5 V; {* j
西式香料.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S. Y, I# ~: f6 V! J2 O
5.39.217.763 q  A, x. B" i; e6 e
2.tvb now,tvbnow,bttvb, }$ b7 U" A7 f0 [7 I% W
起司絲.....30公克5.39.217.763 c- K5 E( N/ h
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/ L" P' @, d% J  `8 Vtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb4 Z3 z" E8 c2 g6 T$ C, K: K
1. 先將蘆筍洗淨瀝乾，並切去老梗，再對切備用。
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/ {8 p4 m! u. A) E( A  }2. 將板豆腐切塊；蒜頭、紅甜椒切片備用。
* E7 o* R  v5 I4 m  F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 u0 |! E0 C5 m3 q( n
3. 取一個烤皿，先放入蘆筍，再加入作法2的所有材料和所有的調味料1，在撒上起司絲。* }( \3 D4 O* ]- B" b# `

7 M# `* ?0 g8 A7 |4. 烤箱先預熱至180℃，再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。# O, j5 j' _, @. Z# x: `

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