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材料公仔箱論壇" D9 p5 t- f9 e7 ]
炸油.....適量公仔箱論壇9 [. P( F% |2 T4 J B G; g
牛油.....1湯匙
- p" H( |5 e( G9 O8 O0 k; W: p. `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻(拂勻)公仔箱論壇1 {/ W, g: A( Z9 m; X: d
日式麵包糠.....適量
1 Y+ G9 k5 l% y$ j3 p8 _. ]. V公仔箱論壇麵粉.....適量(撲粉用)
* |3 Z1 ^' Z Z' C! Y公仔箱論壇有骨豬扒.....1件(約重160克)
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凱撒沙律：
% E# D- X( G4 d' q5 {: W' Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1粒公仔箱論壇! \( ` N! [" I& f v! c1 W$ S0 O# G4 G
蛋黃醬.....100毫升
0 l9 G; s0 h1 V7 u5 D, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1~2湯匙
7 N0 E) y1 V! @' f) Q/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油浸銀魚柳.....2條
! T& v' i; A+ |1 o" g1 W5.39.217.76帕爾馬芝士碎.....3湯匙
! x0 k- d- B( m* h8 h" i: w# L/ Ktvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)公仔箱論壇8 Q: E; l* B, S+ c4 `
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
* B, _$ o8 e2 c8 K- r+ _2 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 n9 [& j: [) u1 K
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做法5.39.217.762 e/ i& S9 e4 I$ V6 ]# V+ c
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。6 V# k8 H, e8 w; l" f
8 }5 T* [8 L0 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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, v( m8 k# `$ B+ M+ `5 Z3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。tvb now,tvbnow,bttvb* \& v1 n& @) p6 I, ?6 S1 A+ M
+ ~6 j( j$ ?9 p) K, X& C* y4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
0 U6 |' R6 i6 M: K7 D- a- K, Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 [; R$ J5 k3 Z/ L( i
5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。5.39.217.764 W" o: j5 t ~7 ]& e* f! a- D
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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