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香茅[剁碎].....1支tvb now,tvbnow,bttvb# v _8 Q7 h6 M" i y5 Z3 P+ e
蒜頭[剁碎].....2粒公仔箱論壇' j) Y# y+ C- c$ z2 r
南瓜[切粒].....300克 公仔箱論壇8 e/ e% u% |: q& N) ?8 X* B
牛柳[切粒].....200克
. F9 W# j+ l6 r5 G8 ]5.39.217.76番荽[剁碎].....2湯匙 5.39.217.76# u0 _+ K2 v& u1 k u
辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻
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5.39.217.76) F5 h* p4 S5 F6 f& R1 n
醃料
( S: j0 N! E `8 q& T粟粉.....1/2茶匙
% V+ Z! P9 b+ K2 N純正芝麻油.....1茶匙/ w, y6 h* w! T6 w; s/ m# \
舊庄特級蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p; W1 [$ d& q \
) U; O4 M- r% c公仔箱論壇7 X" U: l% v: u6 |
芡汁
9 K" C* @% K* n( ?& {. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....5湯匙
( J% a: Y; J8 n' `' ^" ?) u' |粟粉.....1茶匙5.39.217.76, ]( c+ a# H% x+ ~& P$ [- c2 }
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇/ ]# ]% D& w: R" {! f4 Q" |
特鮮生抽.....1茶匙( J( u7 u' f" A# Q7 B
舊庄特級蠔油.....2湯匙0 h" g8 n) A1 C* S, u9 k
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1. 牛肉與醃料拌勻。6 x! @1 c" s& z' |" ?
( B8 j ~4 X! u% y% z; x# W5.39.217.762. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。5.39.217.762 B( k& J3 w2 s2 J3 T' }7 t6 M
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3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
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' Y" ^: L& Q& S9 N- F4. 加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。
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發表於 2015-11-26 04:59 AM
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