[中式食譜] 洋蔥餃子

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- K& B7 j, X9 h6 M- e# |' O$ N材料:6 t( N% }' b  M5 Q* t) |2 [' Q
餃子皮.....半斤(約25塊)
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, [1 j7 \3 k3 s$ M! v; D5 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h2 O1 \* V7 V) |( X8 E+ ]
餡料1 m8 C" M  e2 u
洋蔥.....1個
9 d' E9 C" D3 F7 `9 r- d免治豬肉.....約150克
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: V$ z+ c- m9 K) t8 Y6 k, S醃料:5.39.217.764 H2 f" j6 {' C6 Q( f) A; E
鹽.....1/4茶匙
/ j3 v" V/ w8 L$ jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙5.39.217.76( U. I5 w1 R; `* Q) A- e  j
黑胡椒.....適量
; k2 }1 z8 X6 c4 l- x7 f- u李錦記麻油.....少許
% G. _$ j' G, W, b3 w3 i" r& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記大紅浙醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F: d' ]5 E! H, Q1 U  C
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
2 J. @% v+ o4 q% I' B" U9 ptvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
: c6 M% W( a# C, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 U$ ^) g# }1 I% j& u0 y/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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8 Y* K, S* [: r! f2 N5.39.217.763. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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