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[中式食譜] 紫米粥


4 V2 _* v+ R+ }$ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
" \. S5 d  W9 p紫米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M0 I5 q* ^6 U; Z" h+ M% M) M
白米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y. O# F  R) [, k: [. T& `* m: y
圓糯米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb* B/ L1 A' A/ H1 M9 i
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調味料
# B" b. A7 x5 W6 g( Ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....50公克5.39.217.76! B% T2 n4 x( R+ E% W( f
奶精.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. Z& E; y+ V& y/ D  @

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作法
" {7 ^, Y) g, u5 Y4 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。2 w1 H+ s! |0 q( J; a5 Z
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。
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  I3 c" a1 J8 q$ i5.39.217.764. 食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇- x# P) \4 E6 v+ E6 H3 |5 h
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