[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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牛仔肉.....8塊8 G+ j- w- E* P: [& A
蒜鹽.....少許
9 z  A" V& |5 B( W0 T% C5.39.217.76黑椒碎.....少許5.39.217.766 p) }. A6 T4 t: s' c; W
雞髀菇.....1大隻* O9 ^) V2 J/ Y+ A
溶化牛油.....1湯匙
6 e7 a# W& G5 F4 o+ N/ T" M$ K# h2 n5.39.217.76乾迷迭香碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% l* f8 S9 K: V" O: ]6 A* P

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1. 預熱焗爐至180℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 \+ g3 e) p- e$ W
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。tvb now,tvbnow,bttvb! z& a( \6 c! K& T0 |! y

! Q$ \) O0 a4 P0 x  y5.39.217.763. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
& M7 J$ K4 ]9 G# y; G  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R, u" P+ J# _4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。5.39.217.76/ b+ V  q9 ~' W2 z/ R) u2 @& j