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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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0 O. n/ S( `5 L6 ~7 s, J4 C7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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. d! f) N7 F4 E( m+ ~% C公仔箱論壇陳皮化痰止咳 理氣健脾
. p* H4 p+ q, W公仔箱論壇陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲
# I/ k' Q0 W. p2 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:7 l7 J) O9 J  S5 l
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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; ~+ D' }# a6 R$ H5.39.217.76做法:
# `' H: y4 K- t5 N( c9 l將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。5.39.217.76) b+ e  l5 z% q3 s
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# w% {1 o/ S$ L/ T* p% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心清熱降火 安神利尿公仔箱論壇1 \9 j" N( ~/ J6 t% {! M6 b0 q& |
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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; [: {- T4 R/ _, g/ E5.39.217.76‧蓮子心茶
5 a1 y: u, m/ I& J& P0 _2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ Q. K- g1 ^/ B. |! w3 d7 [5.39.217.76蓮子心約5克。
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做法:$ L* x0 |( U. R' O
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。" w7 ?: l( S# D7 z5 V$ S+ P
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