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[中式食譜] 香茅南瓜牛柳粒

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材料公仔箱論壇& z0 y- t6 [$ }" W3 d2 K
香茅[剁碎].....1支
) b, t# J$ g- H* U* \; Z2 M蒜頭[剁碎].....2粒
" k3 G6 H5 @8 ?, B5 Y/ B4 |9 T南瓜[切粒].....300克
  O9 \( o8 f8 {& Z牛柳[切粒].....200克1 J4 l# w$ e5 K5 U1 U: }5 Y
番荽[剁碎].....2湯匙
3 x, l" Q- s1 T- i; ^辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻 5.39.217.76* h' Q3 S8 b+ J5 e9 C9 \8 H

$ B* ~9 b+ l( S+ j8 }$ N5.39.217.76
7 t0 n! K: {2 f2 o1 @, [醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 t" E1 j1 y0 J7 s! K2 @
粟粉.....1/2茶匙
  \; |! [$ a  c8 F% c! f& v  y8 k公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙5 ?% I+ ?; w9 G
舊庄特級蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f* z# _+ {: }+ F. i. F
tvb now,tvbnow,bttvb  N$ T5 W* x/ I, K

8 w, D! \2 Q( z# {$ x# K9 S( l芡汁
' V! {4 j8 y0 G& a8 y$ J6 ktvb now,tvbnow,bttvb水.....5湯匙公仔箱論壇3 x- z% L& b% ]/ w6 \) Q6 b9 i* N5 T
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇- [) L  l# v- j: E6 ~
糖.....1/2茶匙5.39.217.76, s6 y4 S$ Z2 V4 m4 U( C
特鮮生抽.....1茶匙
; l2 Y+ ]$ E! p* b+ O( c舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" P! @% d2 w  e; }

( V9 [# P3 s- Q0 G( j1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
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1. 牛肉與醃料拌勻。
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! P, r% b6 S7 A5.39.217.762. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
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3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 ~( ]+ H/ S

7 P( L! F8 U7 n公仔箱論壇4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。5.39.217.76$ q# ?+ j8 `" I+ b% Z
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