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[中式食譜] 扇貝炒蛋


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雞蛋.....3隻公仔箱論壇, {% @# d+ u. r  b
扇貝.....12件
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調味料:
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胡椒粉.....少許5.39.217.76) ?! N% ]/ e# z- r4 u4 |' z$ a
李錦記純芝麻油.....1湯匙
0 j: |' F  Q8 \. _# Q李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙
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1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.
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2. 打勻雞蛋及調味料,備用.
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3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.0 s" N( Y0 \0 x; {

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