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" B4 E/ I/ [, ]9 D8 Q* A/ z2 Z5.39.217.76紫米.....100公克
4 E, Z5 M6 G% I8 W9 i, P! G# Q1 u白米.....100公克
: {1 j8 G; b7 f8 Jtvb now,tvbnow,bttvb圓糯米.....20公克
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. B( U4 ^9 [0 s0 `1 x8 \! b3 B% Z. d( x公仔箱論壇調味料
; p! S7 Y0 E0 P4 f公仔箱論壇冰糖.....50公克
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1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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( j( m; K0 X5 Q' b+ I2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。: ^. B+ b5 [7 r8 @8 j. t* y
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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& e& M9 I) Z- V5.39.217.764. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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