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材料. S4 u9 _8 `7 h! e/ R
牛仔肉.....8塊
$ M# G! [" d7 t* n! `蒜鹽.....少許
/ \" f, r" M4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許5.39.217.76/ Z a+ g" t1 t$ s; ~
雞髀菇.....1大隻
1 ]6 @, z; Y) otvb now,tvbnow,bttvb溶化牛油.....1湯匙) D9 J# E1 J* C; \; C `
乾迷迭香碎.....少許
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$ w+ l `1 q [+ N& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' U y' r4 b( n# w0 X1 K. C& t0 L, w
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 Z$ d! E8 z# S5 A8 w( ]! K
1. 預熱焗爐至180℃。tvb now,tvbnow,bttvb- z1 T. B& J" [+ z: d4 G5 q
, h; t$ @% n3 Z5 P公仔箱論壇2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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7 ^/ E# a5 o" N, |' J3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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3 h$ @( ]4 i+ J3 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。! n. W7 M% Z" U2 ]3 U
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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