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[中式食譜] 香茅醬油汁


$ ]: i8 f" ]$ E- I5 z: r公仔箱論壇材料(份量:500毫升)2 z6 ~3 L1 M$ z2 L
蔥.....120克
8 X. ~1 Z/ `+ _  q9 C) k油.....20毫升
" c+ j: G5 \2 V公仔箱論壇香茅.....600克
! d6 h2 ^% E1 n4 A* m1 H公仔箱論壇芫茜.....400克
% n) \, N( m* ]. A9 A9 ]& Utvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭.....6個
) S$ J' _+ v2 `6 I" o% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....60克5.39.217.765 Y: A; b) h4 ^# Q) j2 C6 K# i
蒜頭(連皮).....2個9 f! N0 T1 Z& I; K+ J
薑肉(拍碎).....80克5.39.217.76% b2 Y" S# l+ x$ g: ^  U. {8 Q

7 m0 k" J8 T' ^8 Z  ~! Q/ U5.39.217.762 I# w( w) ]) Q8 W8 _1 q5 p
調味tvb now,tvbnow,bttvb9 Q, y' }2 j/ f- Z0 g- E% w+ h4 ?; j
老抽.....500毫升
" B; Z! Q8 s' ?! U3 H- @生抽.....200毫升
+ ^+ b+ S5 d7 U1 T5 J5 o& D8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....500毫升
. W6 w" z0 y; j$ }tvb now,tvbnow,bttvb單晶冰糖.....250克
  A) R! y. N3 |( h5.39.217.76
, x) d4 ?+ b  j公仔箱論壇( g; q' C6 v( v4 i4 S. z8 `' K
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v6 L) L; X% d4 j/ S) f( O
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。! t3 }# [2 B6 x" G9 [+ N

/ ~3 ?3 t$ ~* ^/ b. j9 P& Y# H5.39.217.762. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。5.39.217.76! O! F: \6 u* b4 a
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3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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# H) t9 m( e$ m& A4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。5.39.217.76, z# [6 d1 R/ x
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