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[中式食譜] 香茅醬油汁

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材料(份量:500毫升)
( `' S+ }6 f5 c6 }6 U% S6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....120克
# Y# c. f. [# E5 r# y. O; c2 |- z油.....20毫升 5.39.217.76! ^: P  M& F. J. Y$ W7 i
香茅.....600克
, F; E* Y; Y$ v- Btvb now,tvbnow,bttvb芫茜.....400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- f+ S3 j3 ~  Y2 P' a9 t
乾蔥頭.....6個tvb now,tvbnow,bttvb3 o) |* x/ \* Y- y% t
紅辣椒.....60克
! s2 Y* L7 C6 m$ O3 I) X% t公仔箱論壇蒜頭(連皮).....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 T7 K5 C! B; `
薑肉(拍碎).....80克
9 n& }2 V8 U; }% J7 T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  W: t2 f, {- L4 G0 b- x: x5 z

/ a+ b* M, a* B/ Z* l5.39.217.76調味
/ y5 ^1 F, X, W' E5.39.217.76老抽.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 b$ W1 q; f4 {$ R
生抽.....200毫升" h  O: `7 c  q' v# V3 r
雞湯.....500毫升公仔箱論壇2 @3 G# X6 Q1 x+ P/ H$ Q2 v, m
單晶冰糖.....250克0 W/ i! V$ R  d6 q2 Y4 F2 B
5.39.217.766 O' C2 k* A* F0 M

# m8 v; ]" e3 b做法
" l4 s- ?  k- h4 ~; l1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。
- M% }6 @0 f3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 c4 g0 }; c' E1 q2 k2 q( n
2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。公仔箱論壇4 }4 M0 Q7 m# p

, f% ^5 X# N3 w/ f1 l+ v公仔箱論壇3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y% M' O: @* g! w
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4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。公仔箱論壇- |& Y* G. \% S) p! I9 N' }
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