[西式食譜] 韓式牛肉片

咖啡愛奶茶

韓式牛肉片 (1人分量)5.39.217.76( T+ N  M' y' B* w0 e. N; N4 F

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 r  O8 `1 u5 l
韓國粉絲 40克5.39.217.76% ?5 e  Q; G  s8 U: ^) a
已刨薄的牛肉片 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C* t1 x2 ~  s0 g1 [+ A$ S. n* b
鮮冬菇 15克
) n% Y, g- r/ s5 J2 j7 _蔥 5克% o0 c. H- Q- s* ~1 W/ M
雪梨 2個5.39.217.76- p, Z( O- @( k! G
麻油 2茶匙
# M- c* d7 i! w" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 5克5.39.217.763 v$ E% I* d( I' M
芝麻 少許
. P7 M: W/ l; etvb now,tvbnow,bttvb豉油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _  I9 e8 D; M  ?7 f; c8 |
辣椒絲 5克 公仔箱論壇0 q* m$ O3 m4 e6 H
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烹調方法：
$ H; ~1 q5 D0 v: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪梨榨汁，加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻，塗在牛肉薄片上，醃一晚；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* l' n7 N" _5 h$ b1 S0 G
2. 將粉絲以冷水浸透3小時，用紙巾索乾水分後備用；  j# m1 H8 A" x- e+ R
3. 燒熱煎鑊，加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後，最後放進粉絲，並以牛肉的醃汁燴煮一會；) K3 I5 g5 _, @$ o# b. |
4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內，綴以辣椒絲裝飾即成。
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  M, y2 e# C, J  V5 @' Xtvb now,tvbnow,bttvb烹調tips：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a) K; @1 w! B7 [
1. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。
+ B" F- ]$ x- Y: G0 z2 z2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。