蒟蒻燴三色套餐
( `) ^: U3 H& @+ Htvb now,tvbnow,bttvb 材料： 調味料：
# }) i, d2 M: }黑胡椒素雞排材料：
# E9 z* d7 ~' F4 z2 [4 E# btvb now,tvbnow,bttvb素雞排６片
4 ], j" X0 m0 f: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色材料：: f M7 z5 f: d" p! I% ^; n$ u8 L
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許& I( K: J, P+ o, [3 J% b
西芹芥末材料：
; Y3 c) D" ]. d5.39.217.76西芹一棵（切條狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 r6 G2 I- c
炒青江菜材料：
* W& D* b- {7 Z0 p0 d) Q3 _) r0 E新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
& y! ~5 w; F& u7 _. etvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯材料：3 F9 l: a/ }5 Z" u. _, [
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s6 [5 B! r: Z- p% z) o
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許tvb now,tvbnow,bttvb# l! T* `! v: n9 [3 D( N' n
蒟蒻燴三色調味料：
% [6 c& z) q/ ~- @, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬油一匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb B* |7 D7 x! `, @2 c
西芹芥末調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- l9 F, O. n3 P
醬油２匙、芥末２匙
0 V ?7 U f9 n1 d/ `3 a炒青江菜調味料：
+ s: f$ o6 C" e6 \+ i公仔箱論壇鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H3 ~5 Z* F: \5 n
三色鮮湯調味料：
- A1 R# v: V+ c$ x8 d ?5.39.217.76鹽１小匙、香油１小匙 $ w" B1 E3 U% D1 l% ?
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作法：
. @% T# d# K7 v" t公仔箱論壇黑胡椒素雞排作法：
) ^9 {7 j7 h ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。tvb now,tvbnow,bttvb: m- \" S* d' C! H, Q! R @1 W# x
註：梅林水是西餐微辣調味料。5.39.217.76. e4 o) u+ a4 u* T3 z2 D4 I ?! B
蒟蒻燴三色作法：# l& ]; P" S( m u+ r* O- |
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
1 K( x- h% k( A6 l西芹芥末作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o& B( m- {+ l- O% X' r6 X
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。8 i- g! m0 C# R. N; o8 t8 C
炒青江菜作法：/ {. i+ B: {7 s6 T. f( x4 B T
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
5 ], h4 B& v, O9 j4 `, F1 t/ S8 m5.39.217.76三色鮮湯作法：
; o: ^% B# e+ z. \tvb now,tvbnow,bttvb玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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