[中式食譜] 美食DTY 五香鴛鴦豆腐煲

咖啡愛奶茶

2 k' O0 i) F3 |4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料介紹： 5.39.217.766 Q5 K2 x" N# F. L2 n
主料：
/ P* ~+ u' L& J2 H1 `7 O& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。
8 S" f, g1 v8 e$ Y# }# z配料：
, W+ n# z' Y( \+ G/ ^芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
% x2 D1 o8 \7 Z+ N1 X  d5.39.217.76製作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% }- h$ C2 ^# T, z0 j
1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。
- n* }4 j' [/ i8 n公仔箱論壇2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。
8 p7 }4 j0 b: v" A- D" ^! |+ D* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。