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[中式食譜] 豆酥水波蛋

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I4 i3 m, _; L! B' P% q

' j& {" a  R' m0 d) P# ^3 A+ m! @7 S公仔箱論壇蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q( a9 }% S9 b1 ]! ]! B9 k
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作法5.39.217.767 a! B( e9 ?) P0 J* i" m

5 t: B  ]( K' a7 H0 |6 m6 a( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。
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' l  R( W! y+ \) X8 W$ j3 p5.39.217.762. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。
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貼心小叮嚀公仔箱論壇7 o* [! d. g* z# A4 @& L

! a* _& p1 p+ u- Q9 M. l. p公仔箱論壇1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。
! X% i* k- h0 ?/ s. V2 c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~- I+ H$ s, p  }$ P& n& \+ j; p4 `9 G! B
2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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                  營養成分分析表
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8 W9 R1 }! `0 f0 }7 A0 g公仔箱論壇    熱量         蛋白質         脂肪           醣類
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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