[中式食譜] 窩窩頭

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所需材料：
( i# J% d6 j2 x: j3 K( G" ?- |% r1.黃豆粉 ... 1片公仔箱論壇0 k& @$ j/ R: a8 F+ `2 d& u
2.玉米粉 ... 1斤: J  V/ U' x. Y
3.溫水 ... 適量(40℃)tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ P- d' R! b

2 U5 T6 D9 j( r0 }% R5.39.217.76作法步驟：
9 J. U5 \/ P; O: j7 b5.39.217.761.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 R; U  W. y) s4 d0 {/ [: l
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2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。( b6 I  V" K. b0 J) w5 Z; O
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3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食
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1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。
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2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。