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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h) x) q! N. |! v
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb* O* I8 J8 a. F8 f; O0 d
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/ A8 U/ H/ K/ w* A5.39.217.76調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 ]- j! E! W' K
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙 公仔箱論壇. z: I' ]( J4 Q: w; U8 p9 i1 N
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做 法
7 l7 }/ S6 I9 \2 @ c( Z" F! H& }1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。
4 o0 z3 f6 c& B7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F+ _# ~! R8 B4 y/ D( f( Q5.39.217.762. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。
& } A4 x4 e; t Z# A公仔箱論壇5.39.217.762 g7 Z0 C( _) n9 N
3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。 ! L# n% C, U$ w# h8 q
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4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。公仔箱論壇% H9 l% q* ^3 d
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貼 士
$ V" l1 n4 a2 j5.39.217.76鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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