[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：
5 `/ S6 M+ Q* K% _7 g4 N5.39.217.76牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 % D% {4 }* O; S2 e  Y1 H
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调味料：' L5 X0 N' ~3 Z
酱油、糖、酒、盐。
5 H/ @1 Y" U- [0 V公仔箱論壇做法：
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；公仔箱論壇3 f* E, B) p- ~1 J, o2 z( A+ k
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；tvb now,tvbnow,bttvb5 U1 B" ~! ?5 N5 w2 {: p5 n; i
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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" h1 J2 p' d  m6 E1 @+ Jtvb now,tvbnow,bttvb4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 公仔箱論壇9 P* N+ d. h3 e( @1 |$ V& x
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。