[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：
9 U& d. o8 z# l6 ^; w1 x5.39.217.76牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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调味料：5.39.217.76, y( p) h6 H3 Z4 X7 z, z  Y& t8 W: G
酱油、糖、酒、盐。 & B4 \# i; [7 |8 s; }  E
做法：
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；tvb now,tvbnow,bttvb: ^& t% x$ Z6 r1 \6 c  l
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，4 x' B  `" W- V6 X

3 c+ d% I  J. w5 U9 W3 S公仔箱論壇4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 5.39.217.767 N: v( Z4 n! g+ L" M1 Q  g# j

$ T; _' r+ B& N2 M9 a9 D# d公仔箱論壇5、别忘了撒上熟白芝麻即可。