西環老店，位於舊樓樓上，格局陳舊老套，坐得擠迫嘈吵，依然有大批粉絲，晚晚滿座。門口設大魚缸，養着蝦蟹花蛤蟶子東星斑，新鮮生猛，品種豐富齊全，惟價錢貴，銀彈足才好叫。人多最好選套餐，二人到十二人都有，比散叫相宜。老闆好客親切，與熟客打成一片。
; U4 t8 _( n9 J5.39.217.76& o. s# l9 j% ~( K
這兒另一特點是用明火煤氣打邊爐，火力極猛，肉料迅速灼熟，鮮嫩又有肉汁。7 W, @& a$ C# N
$ n; `/ I* v* `& b" J2 o湯底選擇多，香荽皮蛋湯、沙嗲湯普通；胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯則真材實料，香濃肉味重。本地肥牛如牛邊肉眼胸尖頸脊齊全，雪花肉味皆齊。霜降和牛，片片六吋長兩吋闊，牛癡過足心癮。自家製有機豆腐、炸腐皮韭菜卷是必吃之選。公仔箱論壇, X: c- H' s ] m5 d
* {" y' {2 ~6 Y( b$ x
推介菜式：胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯、本地肥牛、新西蘭BB羊肩肉、有機豆腐、炸腐皮韭菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 d( m2 w# J: i; s
公仔箱論壇1 w8 k4 X% |/ P# h9 d
英記火鍋海鮮酒家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N9 d& s: n( F# c5 t2 f) \! s: g
地址: 西營盤威利麻街
; F# d' _- s/ R# `# Z公仔箱論壇營業時間: 11am-2am
4 _. F# A1 {7 Q& m2 ~* s4 r0 o7 C; ?平均消費: $450 |
發表於 2015-12-27 04:24 AM
| 