材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f/ P+ w# w5 D1 K
牛肉1斤，
% _/ J& X9 N' ^) a' J5.39.217.76蒜頭10粒，tvb now,tvbnow,bttvb# _( ^! _- W6 J# E$ {/ u+ E! n
蔥2根，
: Y* H# w6 ~, x- l薑1塊，
0 W, p: q# u5 d) X t* X7 @月桂葉1片，5.39.217.76 T1 B9 ~! A7 f1 Q
丁香2粒，
0 A2 E3 z; ^9 q+ P8 i9 t洋蔥1顆，
5 b* [- q" A5 }9 T5 [% G馬鈴薯1粒，tvb now,tvbnow,bttvb. g+ w; Z2 j. ]# L
胡蘿蔔2根，+ z8 V4 h# e1 N
蕃茄2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f5 N" a4 U2 s+ M& U
高麗菜1個.4 m' v# w4 c2 i4 b
調味: 公仔箱論壇. B2 k; [& c( P
酒3匙5.39.217.76" f x9 z: B$ i. R; c
, G* ?& j3 R- w: M" `1 w做法︰
j! I& J) _* M$ [+ f0 T5.39.217.761:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
* O$ \* w) v2 L) r+ k' r9 I1 Htvb now,tvbnow,bttvb2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
( c! W; d6 @& W, k* ~ 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
6 v8 t! S# L3 e* U3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
6 Z3 d5 Z" F9 J- f9 e' @5.39.217.76 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
1 H: }9 L( X+ v7 {, btvb now,tvbnow,bttvb 燉煮至入味既可.- j& Z( L$ ^* F' p/ h' D
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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