材料︰tvb now,tvbnow,bttvb; d3 U- C/ x8 I" o; y! g6 [9 E; u2 J
牛肉1斤，
4 A' H9 S8 S5 [" b8 z4 A/ Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10粒，tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 Z- n. o' u( I" A( @- k
蔥2根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M9 w$ u& X% ~$ c
薑1塊，公仔箱論壇; {% n6 N! \/ o9 g: w3 R+ d. H, t
月桂葉1片，公仔箱論壇1 [ W$ V e3 U
丁香2粒，
0 K# M' p0 ~1 {- u洋蔥1顆，5.39.217.76) j8 B- |5 V1 H4 e$ o& f
馬鈴薯1粒，
& P# O" {$ U, e( j/ p6 X, ptvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔2根，
* y$ m/ K: }; v# _8 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. r' r# B2 W4 ]: f, U0 @
高麗菜1個.
! M4 S9 n$ L5 n5 S" S* o公仔箱論壇調味: 5.39.217.769 O; H. n$ q& t% f2 d: s* ]
酒3匙5 t* l, u: ]3 U! R, l4 W
公仔箱論壇) g/ ~4 U# O, g
做法︰
0 J) [: u. ]* f Y8 \/ J1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
2 e: |, g2 C1 f' H& c3 u& F- t2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
8 w1 c! r- ^$ f* R9 Z3 M 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)* A/ ]* D% C- x& v1 \
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，5.39.217.76& @3 `1 P* R6 P+ |0 O- m
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 [, n! [) _0 \) y! W k
燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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