材料, R- V2 K3 J" F) a
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙公仔箱論壇. p u" i% L( `" y" \
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. ?% s' @9 E9 X. l
1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" T/ g. O( M1 V- g7 q( B& W
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。5.39.217.76& Z" H3 f) u; V+ Z8 S* D
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~ b: ~7 Z! \. ^6 V, O
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想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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