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[西式食譜] 焗烤鮪魚蝴蝶麵

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-26 12:59 AM 編輯 + r. T7 Z: U! v, B: ^1 B) `* p' j$ U
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【材  料】' t  J9 d$ u. y* p# x" B9 C
鮭魚丁         200公克
. S' |( R4 T$ Q' [5.39.217.76蝴蝶麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N; B, x$ [7 V. i
起司絲         30公克
8 L  h0 A  V, K+ }7 [2 s. L洋蔥丁         10公克公仔箱論壇& v8 G- S; g! L% h* H
玉米粒         20公克
8 `$ n6 L" {# a5 S/ ~3 W: P1 W
6 G( L" K6 v2 w( H【調 味 料】
  a* I6 L3 C/ @' Y- C% |5.39.217.76奶油白醬         3大匙
4 ~$ J9 Y, S3 K% h5.39.217.76
) T/ B. J, i2 Y/ l+ A+ r: G【做  法】
) \1 z6 ]4 p$ x' E- l0 a5.39.217.761.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。5.39.217.76& @; F1 J( u' h+ P; r+ @
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
3 G1 R1 d; e. R3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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