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【材 料】
4 `& X8 X% U, K! L5.39.217.76馬鈴薯 1顆
6 c+ Q8 n0 ~% r: D, r' a, q8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' Q- \* G- r \, i# }/ [9 ?
培根 40公克
# C3 K$ g K! a6 Atvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
6 Z' v) j( I- itvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克
* U; e7 G5 c7 t& F公仔箱論壇麵包粉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb' i$ i% N! C' E7 U3 u" y' m
雞蛋 2個
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【調 味 料】) V) A0 h8 j8 |
A.鹽 1/4茶匙5.39.217.76- V) ~2 m1 S4 k; T
細糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! F! \7 j7 `( J% @
黑胡椒粉 1/6茶匙. J; @3 e6 {' F9 K
B.奶油 1茶匙
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【做 法】 }3 r0 R. b! X
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
' o, T+ ^( M+ b, k2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
. } h) a) A+ G$ q1 W" T5 j公仔箱論壇3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。6 n5 C% o/ G5 \% p+ ^
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
$ O* p8 B$ {. C3 i# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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