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珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許
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做法; u6 Y* y$ m' E$ V) A; U
1.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 D0 r2 g# }" [/ Q: X0 {* S
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2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。
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6 [% Q. o) r. L/ P5 X+ O: V3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。
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