材料
. ~( \7 C# S; \金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯
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0 \6 L$ J- t5 A G" ?4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e- n7 Y* ?) \tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ y1 C) K* k c+ x0 }( ctvb now,tvbnow,bttvb1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。, q. R% ^4 K7 P
9 y# e+ }! ~% @8 r% ]+ V公仔箱論壇2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。
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( `+ d; Z* U2 F5 P3 ]. \公仔箱論壇3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M5 x) Q( ^3 s s8 k s
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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