6 q* N) V4 Y6 N i/ \7 t$ X2 O公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ f' I: w9 K) S, g9 ?* d/ T: I5 A
雞腿排 2隻
@2 |1 K& a4 s1 U+ ]炸粉：
' N" F" ~# S+ H& w. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 B9 M( g1 I( ]4 Q3 v. r( G# c0 l
玉米粉 1杯
, V' r, [5 M3 g6 Z吉士粉 1/2杯
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【調 味 料】5.39.217.76; e" R+ y: h+ x
蔥 1根
8 { I1 o5 y" a& i# }3 v5.39.217.76薑 15公克公仔箱論壇% j- ^: X$ B, }6 g$ {: Y. _* H7 |
洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 e5 I2 H) @$ A& N
蒜香粉 1/2茶匙公仔箱論壇8 g8 }$ b7 M& h* o, e$ f
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇& S. S! R a' N/ I) A5 ?- ]& Y
細糖 1/2茶匙
" c! u5 N4 }! e4 S3 p' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50CC- f: Q' }" U) k% B- n& A
料酒 1茶匙
! V) \& F% J8 p* Z3 F! R0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B3 O q: E( ~ z0 U5.39.217.76【做 法】
7 ]5 I U1 r8 y8 J9 @! Q8 |公仔箱論壇1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t/ t' \7 u- j8 s* u' P
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
: {; v; x, ?+ N3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 T' f4 O* I/ ^. `/ F1 T. W
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:52 AM
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